Author: veca5

昨日は、毎年出店させていただいている新十津川かおる園のランタンフェスタでした!

実際の気温より体感温度は低く感じましたが、ランタンの灯りは暖まりますね(*^^*)

本日は通常通り店舗営業しております。

エチオピア コンガが現在販売中のもので終売となります。

新しい珈琲豆はすでにテスト焙煎、カッピングも終わっております。お楽しみに!!

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本日は17:00から、かおる園ランタンフェスタに出店しております。

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滝川吹雪いてきましたね。

運転に疲れたらコーヒーでいっぷくなんてどうでしょうか。

今は除雪後にコーヒーでいっぷくです。

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とても濃い青の空。

天気のいい日が続いてますね!!

今週10日(土)は、毎年呼んでいただいている新十津川かおる園のランタンフェスに出店の為、店舗の営業は16:00までとなります。

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2月の珈琲豆です!!

「ニカラグア エル・ススピロ」

昨年にも今月の豆で登場したエル・ススピロ農園ですが、前回はハイローストで今回はミディアムローストです。

ローストが浅い場合、酸味がはっきりと出てきますが、エル・ススピロはジューシーで明るくすっきりとした酸味なので、コーヒーの酸味は酸っぱくて苦手という方のイメージを変える一杯と思います。

良いコーヒーは酸味が特徴的で甘味もあり、冷えてからも風味の感じ方を変えます。

エル・ススピロは、パパイヤやオレンジのようなフルーティーさも感じますが、キャラメル、ハニーのような風味を感じることができます。

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嫁が車を使っている時は、ファットバイクで銀行や郵便局へ行きます(*^^*)

雪国らしい景色・・・ なのか??

スイスイ進むのもおもしろいのですが、雪が深くて進まなくなった時に「回転数!回転数!」と必死に漕ぐのもとても面白いです!!

仕事を遊びに変える。

まさに趣味と実益を兼ねたツールです( ´∀`)

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