3月の予定です。
3月9日に札幌駅前地下広場にて出店予定です。店舗はお休みとなります。
3月12日~14日まで入院の為お休みとなります。(今回は左肘の手術です)
本日から新しい珈琲豆登場です!!
「ケニア ガチラゴ」
ベリー、プラム、ワイニーな雰囲気でフルーティーな甘味ある酸味。どっしりジューシーなボディを楽しめます。
「ニカラグア リモンシージョ」
香りはオレンジのように爽やかで、ベリー、オレンジとフルーティーで明るい酸味がありながらスパイスを感じさせる風味です。
今回は2種類新しくなり、エチオピア シャキッソは終売で、グァテマラ ビスタ・アル・ボスケは残り1㎏で終売となります。
グァテマラがまだ販売しているので珍しくコーヒー豆が6種類となっております。
ケニア、ニカラグアは明日からネットショップでもお買い求めできます。
春のような陽気に包まれてますね~!
ストーブをつけていると暑いぐらいです!!
シャキッソ、ビスタ・アル・ボスケが今週中に終売となりますが、新しい生豆も届き、昨日からテスト焙煎を繰り返してます。
今のところ酸味を出した方が面白そうな雰囲気です。
良い風味、香りを探るのはとても楽しい時間です!!
もうしばらくお待ち下さい!!
午前中は晴れていた滝川市ですが、いきなり吹雪いてきましたね。
現在の珈琲豆ラインナップも来週中までとなります。
来週中にはエチオピア シャキッソ、グァテマラ ビスタ・アル・ボスケが終売となり、新しく2種類の珈琲豆が販売開始しますのでお楽しみに!!
午前中天気がよかったので、ファットバイクでパウダーを楽しんだら思いの外か疲労感が・・・
気持ちは若いつもりでも身体がついてこないです・・・
昨日は毎年呼んでいただいている新十津川かおる園のランターンフェスティバルに出店してきました!
しばれて空気が清んでるのでランタンの灯りがとても綺麗でした。
かおる園のみなさんいつもありがとうございます。
今日もしばれてますねー
連休は通常通りに営業しております!
本日は17:00から新十津川かおる園にてランターンフェスティバルに出店しております!!
ウェカラパは北海道滝川市の焙煎珈琲店です。 コーヒー豆の販売、店内でコーヒーも飲めます。
http://vecaruppa.backdrop.jp/