3月7日~3月27日まで『雑貨びより』に参加します。
お店に文具等置きます(*^^*)
もうひとつ、新しいコーヒー器具入荷しました( ´∀`)
来月にはコーノのドリップセットも再入荷いたしますので!!
『そらちミュージックサラダ』たくさんのご来店ありがとうございました!
音楽が素敵で、もっとたくさんの音楽が聴きたくなるイベントでした。
大ホールのライブも聴きたかったな~と思いました~!!
明日は通常営業です。
本日は、砂川市ゆうで『そらちミュージックサラダ』に出店しています!
お時間のある方もない方もぜひお越し下さい!!
21日(日)は『そらちミュージックサラダ』に出店いたします!
店舗はお休みとなりますのでよろしくお願いいたします。
又、明日18日は、まちゼミ報告会の為、18:30までの営業となります。
本日は新十津川かおる園ランタンフェスティバルに出店していました!
天気は雨や強風でしたが、職員の頑張りでランタンに火が灯りました!!
今は帰ってきて片付けです。
明日からは通常営業しておりますので。
さて、焙煎しないと!!!
今日は荒れてますね。
でも気温も高いです。
最近、カッピングで風味を確認するようにしています。
ドリップよりも、焙煎を変えたときに結果がわかりやすいと思ってます。
ドリップだと美味しくする為の要素で、欠点を隠せてしまいます。
より良いコーヒーを提供するために色々試してます。
ウェカラパは北海道滝川市の焙煎珈琲店です。 コーヒー豆の販売、店内でコーヒーも飲めます。
http://vecaruppa.backdrop.jp/