雨続きですね~
10月も終わり。
午前中銀行まで自転車で行ってきましたが、思ったよりも気温が低く、素手だと少し寒く感じ、冬が近いです。
今月の珈琲豆エチオピア シャキッソも本日でラストです!!
11月の珈琲豆をお楽しみに!!!
11月の定休日以外のお休み予定です。
11月4日(日)SCAJカッピングセミナー参加の為、お休みとなります。
2年前にもセミナーに参加して学んで、お店でもカッピングをしていますが、まだまだ活かしきれていない、スペシャルティコーヒーの風味、香りを評価する為に必須のカッピングなので、しっかりと学びたいと思います!
メニュー表を新しくしてみました!
試行錯誤の末、はじめはスライドさせて見るような形でしたが、お客様が見ずらそうな感じがあったので見開きタイプに変えてみました。
今までのメニュー表の中では1番いいできと自負しております!!!
昨日は寒く、今日は温かい。
秋の空ですね!!
どんな日でも変わらずコーヒーを淹れる日々です。
寒さを感じてストーブ始動しました!
もうすぐ冬を迎えますね~⛄
再び浦臼町で珈琲教室を開催します!!
11月18日(日)am10:00~11:00 定員10名
ぜひ近隣の方も遠方の方もご参加してみてはどうでしょう!
お申し込みは、今回も企画してくれた浦臼町地域おこし協力隊の近野くんかウェカラパまで。
明日23日(火)は軽減税率説明会の為、お休みとなります。
ウェカラパは北海道滝川市の焙煎珈琲店です。 コーヒー豆の販売、店内でコーヒーも飲めます。
http://vecaruppa.backdrop.jp/