2月 2018

3月、4月に「ウェカラパコーヒー教室」行います!!

日時 3月25日(日) 10:00~11:30
4月11日(水) 10:00~11:30
4月22日(日) 10:00~11:30

場所 ウェカラパ

内容 コーノ式ドリップを体験していただきな
がら、ローストの違う珈琲豆をドリップ
していただき風味、香りの変化を学んで
いただきます。

料金 1500円

参加人数 各3名
参加申し込みは、店頭、電話、Facebookから受け付けております。

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エチオピア コンガが終売となり、新しい珈琲豆の登場です!

「エチオピア コケ」

コンガと同じイルガチェフにあるコケ村で生産されています。

この地区では4000もの小規模生産者がコーヒーの栽培に関わってます。

精製方法は果肉を着けたまま乾燥させるナチュラルです。

ナチュラルらしいストロベリー、パイナップルのようなフルーティーな香り、風味が楽しめます。

オンラインショップからも購入できます。

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昨日の定休日は、夜に岩見沢MPホールで行われた「time in a bottle」に行って来ました!!

ウェカラパでもライブをしていただいている岸さんが出演されており、ずっと聴いていたいと思えるぐらい素敵な時間でした(*^^*)

自分の現在の心境と演奏がマッチしたのか、無性に焙煎したい!!!っとなり、かなり気持ちが盛り上がってました( ´∀`)

さてさて本日の滝川は、積雪量の多さから道路が狭く渋滞気味。

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大雪の滝川市。

除雪しても除雪してもすぐに積もります。

お仕事、お出掛けのみなさま、遭難しそうになったらウェカラパどうぞ!!

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昨日は、毎年出店させていただいている新十津川かおる園のランタンフェスタでした!

実際の気温より体感温度は低く感じましたが、ランタンの灯りは暖まりますね(*^^*)

本日は通常通り店舗営業しております。

エチオピア コンガが現在販売中のもので終売となります。

新しい珈琲豆はすでにテスト焙煎、カッピングも終わっております。お楽しみに!!

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本日は17:00から、かおる園ランタンフェスタに出店しております。

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