3月 2018

快晴!!

今月の珈琲豆「インドネシア ポルンアルフィナー」が仕入れ分完売となりました。ありがとうございます。

来月の珈琲豆をお楽しみに!!

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本日の午前中は、コーヒー教室を開催。

同じコーヒー豆で焙煎度によって風味や香りの違いを感じていただいたり、とことんドリップしていただきました!!

4月のコーヒー教室は、11日と22日です!

まだ空きがありますのでご興味ある方はお早めに(*^^*)

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春っ!!

という感じの晴天ですね!!!

これはお出かけするしかないですね(*^^*)

個性豊かなスペシャルティコーヒーを用意してお待ちしております。

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3月20日(火)は2時間ほど営業開始を遅らせて、14:00からの営業とさせていただきます。

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ゆったりとした幸せ時間。

国民一人あたりのコーヒー年間消費量、日本は3.64㎏です。

アメリカで4.55㎏、EUは4.89。

1位はノルウェーの9.28㎏!!

フィギュアスケートで話題のロシアは1.62㎏。
ビールはジュースという国だからコーヒーよりアルコールなんでしょうか??

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お店の音楽

コーヒーといえばjazzのイメージになる思いますが、ウェカラパでは色々な音楽でした。

「blue giant」というjazzのマンガを読んでからjazzを聴いてみたくなり、ジョン・コルトレーンを聴いてみたり、お店のお客様にCDをお借りして聴くことが増えて、何がいいとかは説明できませんが、雰囲気的にコルトレーン、ソニー・ロリンズがお気に入りになりました!

その日の気分で色々な音楽にしていて、今まではジャック・ジョンソン、ボブ・マーリー、ジミー・クリフが多かったですが(ビートルズ、葉加瀬太郎もけっこう多いですね(*^^*))、最近ではjazzも多くなっております(*^^*)

コーヒー教室は、3月25日が定員になりました。4月はまだ空きがあります。

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