6月 2019

昨日は興禅寺さんのしらかば茶崙でコーヒー教室を行わせて頂きました!

最近はイベント出店が多くなかなかコーヒー教室を開催できませんでしたが、今後も定期的に行えればと考えています!!

機会を下さいました芳村住職ご夫妻ありがとうございました。

 

そして、ケニア ガチラゴが終売となり新しい珈琲豆の登場です。

「エチオピア ゴチチ」

久しぶりのエチオピア。

ゴチチはエチオピア ゲテオゾーン標高2150mにある小規模生産農家が収穫しています。

サスティナビリティ(持続可能な発展)、トレーサビリティ(流通経路)を高い基準で遵守し、「USADプログラム実施」、オーガニック認証は「UTZ」「JAS」を取得しています。

華やかさが際立った香りと風味です。

金曜定休日以外の7月のお休み予定

7月9日、7月21日

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夏らしい天気が続いてます。

すでにクーラー作動させてコーヒーを抽出しホッと一息。

今週は興禅寺さんでコーヒー教室です。

コーヒー教室で初のアイスコーヒーの抽出も行います!

9月までイベントが盛りだくさん!!

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本日はまあぶオートキャンプフェスに出店しております!!

昨日の雨から天候も回復し過ごしやすい気温です。

店舗も営業いたしますのでご来店ください!

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今日は出店予定だった、まあぶオートキャンプフェスが雨で中止となりました。

明日は10:00~14:00で出店予定です。

店舗は変わらず営業しております。

ケニア ガチラゴが現在販売分で終売となり、なくなりしだい新しい珈琲豆の登場です!!

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アイスコーヒーもいつもとグラスを変えるだけで雰囲気がメロウに!

曇り空がさらに雰囲気を熟成させます。

今日はお客さんとコーヒーや山、ろくでなしブルース!?と色々なお話をさせていただきました。

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なんだか肌寒い日ですね。

個人的には珈琲を飲むにはこのぐらいの気温が落ち着いて楽しめます。

16日(日)はお休みさせていただきます。

22日、23日はまあぶオートキャンプフェスに出店します。もちろん店舗も営業いたします!

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