ウェカラパブログ

温度との関わり

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By Posted on 2021年7月6日 in 未分類
風は冷たいのに湿度が高く動くと暑い日でしたね。
まだまだお客様に提供する時はドキドキで、どうしてもちょっとおデブなハートになってしまうラテアート。
ラテに重要なフォームミルクの甘味を引き出すのも温度。
焙煎も温度。
抽出も温度。
飲む時の温度。
コーヒーを飲む空間の温度。
情熱の温度・・・
生きていくのに温度ってあたりまえに重要ですね。
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焙煎珈琲ウェカラパ

ウェカラパは北海道滝川市の焙煎珈琲店です。 コーヒー豆の販売、店内でコーヒーも飲めます。


http://vecaruppa.backdrop.jp/

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