ウェカラパブログ
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5月の珈琲豆「ブラジル グアリロバ」の登場です！
グアリロバ農園は、コーヒーの生産地として名高いミナスジェライス州のカンポダスベルテンチス地区に位置した豊かな農園です。
カップオブエクセレンスの優勝を誇っているます。
グアリロバ農園には、100年以上のコーヒー生産の歴史があります。
現在のオーナーは5代目。
近年、発酵方法を確立させ、伝統製法の素晴らしさはそのままに、最新の技術を加えた生産が行われています。
品種 イエローカトゥアイ
生産処理方法 ルートアエロビック、ブラックハニー
華やかで爽やかな甘味とやさしい酸味が楽しめます。
オンラインショップでも販売いたします。
5月の予定18日(土)、19日(日)はお休みとなります。