ウェカラパブログ
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JHDC北海道予選の結果が昨日でました。
本選出場ならず・・・
@scajbrewers
ブロック予選よりも決勝はかなり感触がよかった気がしてましたが、点数は下がっているようなので客観視できてなかったようです。
もしかして・・・とドキドキでしたが、昨日から、ずっと考えを巡らせていますが、スコアシートを見てからじゃないとまとめられないですね。
僕の中にある「美味しい珈琲とは？」を探し続ける為に、競技会への出場はとても重要だと実感しました。
@mederu.story
ご協力ありがとうございました！結果残せませんでした。
来年もトライ！
JCRC(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ)も出場したい！
本日も、まだ考えながら営業スタートしています。
