ウェカラパブログ
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午前中は天気落ち着いてるな～と思っていましたが、また吹雪いてきた滝川市。それでも子供達は元気に遊んでいます。いつも午前中に焙煎していますが、冬になると冷えきった焙煎機では、深くなったり浅かったりと焙煎のブレが大きくなるのでしっかりと暖気運転を行います。焙煎が終わったら、エスプレッソマシン始動のほっと一息のラテ。皆様は、どんな冬の珈琲時間をお過ごしですか？
午前中は天気落ち着いてるな～と思っていましたが、また吹雪いてきた滝川市。それでも子供達は元気に遊んでいます。いつも午前中に焙煎していますが、冬になると冷えきった焙煎機では、深くなったり浅かったりと焙煎のブレが大きくなるのでしっかりと暖気運転を行います。焙煎が終わったら、エスプレッソマシン始動のほっと一息のラテ。皆様は、どんな冬の珈琲時間をお過ごしですか？
