ウェカラパブログ
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ジリジリとした日差しが強くなり暑くなってきましたね。
アイスコーヒーを注文されるお客様も増えてきて夏の到来？
今年は夏が来たかと思うと気温が下がったりと寒暖差がすごい気がしていますが、さすがにここからは暑くなりますよね？
ウェカラパのアイスコーヒーは、ブラジル ダテーラの深煎りを使っています。
冷たいと酸味を感じやすくなりますが、苦味はまろやかになります。
アイスコーヒーは深煎りがお勧めですが、かといって中煎りがダメなわけでもなく、中煎りでアイスコーヒーを淹れるとジュースのような雰囲気が楽しめます。
珈琲の風味は多様なので、こだわり過ぎず冒険してみると珈琲の世界が広がり驚きと楽しみが待っています！！
新たな冒険へさぁ行こう！！！
