ウェカラパブログ

ガテマラ サンタクルス農園が終売となり豆が変わりました。

ガテマラ 『エルモリト農園』

今までのラ・フォリー農園、サンタクルス農園はアンティグアという地域でしたが、今回のエルモリト農園はハラパという地域になります。

標高も1300~2000mとなり、品種はブルボン、パチェ、カツアイとなっております。

ほのかにチョコレートのような風味を感じます。