昨日、今日はとても冷え込んでます~!
ラニーニャ現象というものが影響しているらしく、ロシアで-56℃を記録したそうですね!!
ちなみに地球上での最低気温は、1993年に南極のボストーク基地で計測された-89.2℃だそです。
想像するだけで寒くなります。
コーヒーで温まりましょう!
水曜日、浦臼町でコーヒー教室を開催させていただきました!!(投稿遅れてしまいました)
浦臼町役場の職員の皆様、地域おこし協力隊の近野くんの協力があり、スムーズに進めることができました。ありがとうございます。
参加者みなさまに楽しんでいただけたようでよかった~とひと安心です!
画像は近野くん撮影です。
それにしても今日は寒いですね~、なかなか室内も暖まりませんでした。
そんな日はコーヒーでゆっくり、お出掛けにテイクアウトコーヒーでぽかぽかいかがでしょう!
今日はちょっとベタ雪ですね。
明日は、浦臼町でコーヒー教室がありますので、店舗は16:00までの営業となります。
雪がモサモサ降って、車を運転してるとホワイトアウトしちゃう天候です!
12月の珈琲豆の紹介です!
「ホンジュラス エルプラン」!!
エル・プラン農園は、1930年から一家代々コーヒーの生産が引き継がれてきました。
2008年COE優勝を皮切りに、ホンジュラスのスペシャルティコーヒーを代表する農園として成長を続けています。
今回の品種はパライネマのナチュラルです。スパイスを感じる風味が特徴で、今回のフルシティローストだと、熟したフルーツのような香りや、ワインのような風味をかんじることができます。
年末年始のお休みは、12/29~1/5までとなります。
新年の営業開始は6日からとなります。
ウェカラパは北海道滝川市の焙煎珈琲店です。 コーヒー豆の販売、店内でコーヒーも飲めます。
http://vecaruppa.backdrop.jp/