ウェカラパブログ
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豆のご紹介！！
当店お勧めのエチオピア イルガチェフG1！！
アラビカ種の原産国として知られていて、アビシニアンコーヒーと呼ばれる野生のコーヒーノキが自生しております。
アビシニア高原を中心に、国内の広い範囲で栽培が行われ、生産量の90%以上が小規模農家です。
エチオピアは世界でもっとも古くからコーヒーが飲まれてきた国でもあります！
エチオピア南部の標高2000mにあるイルガチェフ。
輸出規格は欠点豆の数で評価され、G1は最高グレードです！！
甘味を感じる香り、やわらかでスッキリとした味を是非お試しください！！！
