ウェカラパブログ

今のところ、豆の種類は4種類です!!

ブレンドも種類も少しずつ増やしていこうと思ってます(^_^ゞ

おすすめはエチオピア イルガチェフG1、中深煎りです!
甘味を感じる特徴的な香り、やわらかな苦味が自分は虜になりました(⌒‐⌒)

他には、
ガテマラ ファンシーサンタロッサSHB、コロンビア ファルコン ラ・ファブリータ農園、ブラジル サントスNo.2となっております!!

ブラジルは、輸入量が多く毎年香味も安定しているので、アレンジコーヒーに使用しております!

オープンが近づき色々な思いが巡ってます( ̄▽ ̄;)