ブレンドも種類も少しずつ増やしていこうと思ってます(^_^ゞ
おすすめはエチオピア イルガチェフG1、中深煎りです! 甘味を感じる特徴的な香り、やわらかな苦味が自分は虜になりました(⌒‐⌒)
他には、 ガテマラ ファンシーサンタロッサSHB、コロンビア ファルコン ラ・ファブリータ農園、ブラジル サントスNo.2となっております!!
ブラジルは、輸入量が多く毎年香味も安定しているので、アレンジコーヒーに使用しております!
オープンが近づき色々な思いが巡ってます( ̄▽ ̄;)
ウェカラパは北海道滝川市の焙煎珈琲店です。 コーヒー豆の販売、店内でコーヒーも飲めます。
http://vecaruppa.backdrop.jp/