4月の始まりで新元号も発表されましたね。
ウェカラパは4月珈琲豆の発表です!
「グァテマラ フィンカ ケヒナ」
ニコラス ラミレスは、フィンカケヒナ農園を所有しており、長年彼の家族が所有していた土地で、様々な品種のコーヒーの木を栽培しています。
品種はカトゥーラ、ブルボン、パチェで栽培地の標高は2050m。
アップル、チェリーを思わせる爽やかな香りと酸味で、なめらかで口あたりの良いコーヒーです。
ウェカラパは北海道滝川市の焙煎珈琲店です。 コーヒー豆の販売、店内でコーヒーも飲めます。
http://vecaruppa.backdrop.jp/