いきなり春が近づきましたね！！
お店の前も雪がとけてぐちゃぐちゃです。
「ウェカラパコーヒー教室」で春の訪れに新しいこと、新しい発見しませんか！？
cafe mederuさんのクッキーのライナップが新しくなりました！！
コーヒーとご一緒してみませんか！？
滝川はまだ風が強くなってるだけですが、夜から荒れそうな3月の始まり。
今月の珈琲豆は「インドネシア ポルン アルフィナー」
北スマトラ州トバ湖南西に位置するポルン地区。この地区で乾燥場を切り盛りするアルフィナー・ルンバンガオル氏は近隣の生産農家約250件を一軒一軒回り、厳選して買い付け、品質向上の手助けをしています。
スパイス、チョコレートのような風味と丸みある柔らかい苦味が感じれる深煎りです！
ウェカラパは北海道滝川市の焙煎珈琲店です。 コーヒー豆の販売、店内でコーヒーも飲めます。
http://vecaruppa.backdrop.jp/
