ウェカラパブログ
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ブラジルの農園が新しくなりました！
「ブラジル オーロベルデ」
オーロベルデ農園は、バイーア州ピアタンのシャパーダディアマンティナの標高1300mほど平均気温が2〜17℃ととりわけ変動の大きなエリアに位置しています。
2014年に開かれたCOEブラジルでは、1位はカンディド氏が営むオーロベルデ農園、2位は義父のアントニオ氏のサンジュダス・タデウ農園、3位は兄妹であるゾラさんのティジュコ農園が獲得。
常に、使用する農薬肥料やコーヒーの周辺に植える木々、廃棄方法などの技術的指導を受け、これまでも度重なる改善してきました。
そして、『素晴らしいケアが、高品質なコーヒーを生み出す』とカンディド氏は言います。
品種 カトゥアイ
生産処理方法 パルプドナチュラル
やさしいすっきりとした苦味が楽しめる風味です。
オンラインショップでも販売いたします。