ウェカラパブログ
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7月は、雨とじめっとした朝から始まりました。
昼からは風が冷たく、窓を開けると肌寒い。
7月の珈琲豆「タンザニア カンヨブ」の登場です！
タンザニアの産地は主にキリマンジャロ周辺、南部のンベヤ周辺、そしてこのコーヒーが栽培されている西部エリアのキゴマがあります。
キゴマ地域にあるカンヨブ組合は、1993年に９つの小さな組合が共同で使用できるドライミルを設立したことから始まりました。
品種 ブルボン、ケントミックス
生産処理方法 ウォッシュドまろやかな甘味とやさしい酸味、後味にやさしい深みと香ばしさを楽しめる風味です。
オンラインショップでも販売します。
7月の予定
13日(土)、28日(日)はお休みとなります。
23日(火)、24日(水)は15:00までの営業となります。
珈琲教室18日(木)19:00〜20:00
ウェカラボ25日(木)19:00〜20:30