今月の豆です『エルサルバドル サンタ・リタ農園』!!
農園はエルサルバドル西部、ソンソナテ州サンタアナ火山裾野に位置し、標高1470~1750mの高地に広がっています。
農園は、火山灰土壌に加え、シェードツリーの落葉が腐葉土を作り出すことから、高品質のコーヒーを栽培するのに適しています。
後味が長く特徴的です。
もう1つ、レギュラーに『ホンジュラス エル・ロブラル農園』!
ホンジュラスは、ホームページのネットショップからもお買い求めいただけます。
ウェカラパは北海道滝川市の焙煎珈琲店です。 コーヒー豆の販売、店内でコーヒーも飲めます。
http://vecaruppa.backdrop.jp/