ウェカラパブログ

ニカラグアロス•アルティプラノスが終売となり、新しい珈琲豆の登場てす!

「グアテマラ フロレンシア」

久しぶりの登場となるフロレンシア!2008年、2009年と二年連続でグァテマラ カップ・オブ・エクセレンスを受賞したラ・フロレンシア農園は、首都グァテマラ・シティの東40kmにあります。

19世紀初頭に作られて以来、6代にわたってコーヒー栽培が続けられてきた由緒あるコーヒー農園です。

農園開設当初に植えられたブルボン品種を今日まで受け継がれています。フロレンシア農園の理想は世界のコーヒー愛好家に最高のコーヒーを提供することです。

品種 ブルボン

生産処理方法 ウォッシュド

華やかな甘味とやさしい酸味、少しの苦味を感じさせる風味です。