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昨日は江部乙丘陵地マラニックでしたね!

参加者の方達がたくさん来店してくださいました(*^^*)ありがとうございます!

今週19日(土)は、当店で岸孝志さんのliveです!!

ご興味ある方は是非ご来店ください!

再び、当日限定のブレンドコーヒーを思案中です(*^^*)

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気持ちのいい快晴!!

日射しが暑いです!!

早朝の寒さはなんだったんでしょう?

コーヒーノキは適度な気温がないと順調に成長しない反面、長時間直射日光を受けると葉温が上昇してしまい、光合成が円滑に行えなくなってしまいます。

その為、日陰を作るためにシェードツリー(バナナやマメ科の植物)を植えます。

人間も植物も日光を浴びすぎても体調を崩してしまうのですね(*_*;

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営業前に滝川美術自然史館へ「墨絵師 杉吉貢個展」を観に行ってきました!

知り合いの方のFacebookにアップされていて、とても気になっていた個展。

お話もさせていただき、とても良い刺激と驚きを感じました(*^^*)

そして、久しぶりの美術自然史館は懐かしく、恐竜が好きで小さい頃に行っていた、あの陽のあたる喫茶コーナーでいつかコーヒー淹れたいな~と思いました。

さて、ノスタルジックな気分で営業開始です!

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5月、GWなのにとても寒い。

今月の珈琲豆ニカラグアのスクリーンサイズ(豆の大きさのことです。)が大きいと書きましたが、どれくらい大きいかわかりやすいようにルワンダと並べてみました。

ルワンダの方が焙煎度が深いので膨らむのですが、ニカラグアの方が浅いのにこの大きさです。

GW中4日は定休日で、5日はお休みです。

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今年もあっという間に5月ですね!!

5月の珈琲豆の紹介です。

「ニカラグア カサブランカ」

カサブランカ農園は、1082~1506mの山岳地域に位置します。

今回のカサブランカ農園の品種はパカマラ。

とても大きい。

最も標高の高い(珈琲豆は標高が高いほうが寒暖差もあり実が引き締まる為、風味が豊かになります)パカマラ専用の区画で育てられた特別ロットです。

フルーティーな雰囲気もありますが、ウィスキーのような少しクセのある風味です。
ミディアムローストなので酸味がありますがすっきりしています。

5月の定休日以外のお休みは、5日、20日です。

19日18:00~岸孝志さんによるウェカラパでのliveがあります!!

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風が出てきましたがいい天気!!

大樹町のロケット打ち上げが気になります。見に行きたかったー!!!

アイスコーヒーでのんびりと過ごす連休もいいですよ~!

テイクアウトもありますのでお出掛けの際にでも!!

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