Author: veca5

3月の予定です。

3月9日に札幌駅前地下広場にて出店予定です。店舗はお休みとなります。

3月12日~14日まで入院の為お休みとなります。(今回は左肘の手術です)

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本日から新しい珈琲豆登場です!!

「ケニア ガチラゴ」

ベリー、プラム、ワイニーな雰囲気でフルーティーな甘味ある酸味。どっしりジューシーなボディを楽しめます。

「ニカラグア リモンシージョ」

香りはオレンジのように爽やかで、ベリー、オレンジとフルーティーで明るい酸味がありながらスパイスを感じさせる風味です。

今回は2種類新しくなり、エチオピア シャキッソは終売で、グァテマラ ビスタ・アル・ボスケは残り1㎏で終売となります。

グァテマラがまだ販売しているので珍しくコーヒー豆が6種類となっております。

ケニア、ニカラグアは明日からネットショップでもお買い求めできます。

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春のような陽気に包まれてますね~!

ストーブをつけていると暑いぐらいです!!

シャキッソ、ビスタ・アル・ボスケが今週中に終売となりますが、新しい生豆も届き、昨日からテスト焙煎を繰り返してます。

今のところ酸味を出した方が面白そうな雰囲気です。

良い風味、香りを探るのはとても楽しい時間です!!

もうしばらくお待ち下さい!!

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午前中は晴れていた滝川市ですが、いきなり吹雪いてきましたね。

現在の珈琲豆ラインナップも来週中までとなります。

来週中にはエチオピア シャキッソ、グァテマラ ビスタ・アル・ボスケが終売となり、新しく2種類の珈琲豆が販売開始しますのでお楽しみに!!

午前中天気がよかったので、ファットバイクでパウダーを楽しんだら思いの外か疲労感が・・・

気持ちは若いつもりでも身体がついてこないです・・・

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昨日は毎年呼んでいただいている新十津川かおる園のランターンフェスティバルに出店してきました!

しばれて空気が清んでるのでランタンの灯りがとても綺麗でした。

かおる園のみなさんいつもありがとうございます。

今日もしばれてますねー

連休は通常通りに営業しております!

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本日は17:00から新十津川かおる園にてランターンフェスティバルに出店しております!!

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