3月スタート！

By ウェカラパ Posted on 2016年3月1日 in 未分類

暴風雪で始まった3月！！

今月の豆『ケニアングリエリ』！！

ングリエリ農協はリフトバレーにある3つの主要農業グループの1つです。

マウントケニアの急斜面に面して建てられているファクトリーは、温暖な気候に恵まれていると共に、非常に清潔に保たれているのが特徴です。

1970年代に設立されたこのファクトリーは、近隣のングリエリ村、カブティリ村、キアンジョコマ村の小規模生産者によって支えられています。

しっかりとした風味になめらかな味わいで、ほんのりと酸味を感じます。

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