7月ですね!
午前中は、暑く天気がよかったのに曇ってきましたね。
7月はどんどん気温が上昇していきそうです。
さて、7月の珈琲豆!!!
「エルサルバドル フィンカエルロブレ」
フィンカエルロブレ農園は、エクトル サルバドル アギラール氏が、エルロブレと呼ばれる9区画の農園を所有しており、パカマラ種、パカス種、ブルボン種を栽培しています。
今回のエルロブレはパカス種で生産処理の方式はウォッシュドになります。
チョコレート、グレープフルーツのような香りとカシス、グレープフルーツのようなスッキリとした甘味ある酸味と少しの苦味を感じ、後味に爽やかな甘味が広がります。
オンラインショップでも販売いたしますのでお楽しみください!
7月1日よりclutch完全開放。
7月9日から月木21:00までの営業、よるねる再開いたします。
今後も継続していく感染予防として
・店主はマスクを着用して営業させていただきます。
・都度、ドアノブやテーブルの消毒を行わせていただきます。
・お金の受け渡しはトレーで行わさせていただきます。