8月の珈琲豆の紹介です!
「ボリビア レアンドラ・アングロ」
レアンドラ・アングロは生産者の名前です。
農園名はカフェ・ジェスタ。
カフェ・ジェスタは、ボリビア西部の山岳地帯にあります。
本来の豊かなマイクロクライメット(微気候、局所気候)がもたらす農園の風味特性を伝えるためにレアンドラ女史は、夫とともに独立してコーヒーの生産を行うようになりました。
香り、風味にオレンジのような爽やかさ、アーモンドのようなこうばしさを感じます。
イベント出店での店舗のお休み。
5日新十津川花月区納涼祭
8、9日滝川クラフトビールフェスティバル
19日富良野twilight