1月 | 2018 | 珈琲焙煎ウェカラパ

続・朝活

By ウェカラパ Posted on 2018年1月13日 in 未分類

本日の営業前の朝活はブラジリアン柔術！！

砂川市総合体育館で行われています。

自分は、お店があるので土曜午前の一時間だけ参加しています。

新しいことを始めたい、身体を動かしたい、格闘技が好き等興味がある方は是非！！

まだ数回の参加ですが、毎回柔術をやると首と腹筋が筋肉痛になります(^^;

ということで、元気に営業開始しております！

久しぶりの朝活

By ウェカラパ Posted on 2018年1月11日 in 未分類

久しぶりに営業前に一登り一滑りしてきました！

気持ちのいい一本をいただいて、帰って来てからのコーヒータイムは至福の時です。

気持ちのいい汗をかいたので、元気いっぱい営業開始です！！！

雪降り

By ウェカラパ Posted on 2018年1月10日 in 未分類

今はだいぶ落ち着きましたが、低気圧の影響で風も雪も凄いです！

コーヒー豆発送の為、外に出ると視界悪い！！

除雪も朝から2回・・・天気予報だと夜まで降るようなので、3回目あるかもしれませんね。

とりあえず屋根の雪落ちきったら除雪しないと窓埋まってしまいそうです・・・

１月の珈琲豆

By ウェカラパ Posted on 2018年1月7日 in 未分類

１月のコーヒー豆の紹介です。

「グアテマラフロレンシア」

2008年、2009年と２年連続でカップ・オブ・エクセレンスを受賞しているフロレンシア農園。

ウェカラパでも通常ラインナップにしていたこともあるコーヒーです。

今までもフルシティローストですが、今回もミディアムローストにするか悩んでフルシティローストにしました。

2017年ロットは、フローラルな香りは変わりませんが、風味がリンゴと少しナッツのような香ばしさを感じます。

新年の営業開始

By ウェカラパ Posted on 2018年1月6日 in 未分類

本日から新年の営業開始です！！

かなり緩みに緩んだお正月を過ごしてしまいましたが、その分、頭も身体もリフレッシュしました(*^^*)

今年もコーヒーもサービスも向上させていきたいと思います！！

２０１８

By ウェカラパ Posted on 2018年1月2日 in 未分類

明けましておめでとうございます。

今年はのんびりとしたお正月を過ごしています(*^^*)

新年の営業開始は6日からとなります。

皆様のご来店お待ちしております！

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