ウェカラパブログ

来月の珈琲豆をテスト焙煎。

焙煎度はハイロースト。

スパイスのような風味が感じられます。

思ったよりも酸味が優しいので、フレンチやフルシティだと個性が消えてしまう感じがするので、ミディアムローストもよいかもしれません。

という感じで、今月の珈琲豆シリーズを決めていきます。

それにしても暑いですね~

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