ウェカラパブログ
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午前中は、『まちゼミ』でドリップを体験していただきました！
講師としてコーヒーを教えるのは初めてだったので、たぶん自分が一番緊張してたと思います(^o^;)
そして、今月の豆ガテマラ『フロレンシア農園』！！
フロレンシア農園は、2008、2009年と2年連続でカップ・オブ・エクセレンスを受賞しています。
首都ガテマラシティの東40㎞にあり、19世紀初頭から6代に渡ってコーヒーを栽培しています。
農園開設当初から受け継いできたブルボン種を栽培しています。
なめらかなコク、ほのかなフルーティーな甘味を感じます。
ネットショップからも購入できますので！
『nola』のいちごのグラノーラは完売してしまいました。
次の入荷までお待ちください！
