ウェカラパブログ

1月のコーヒー豆の紹介です。

「グアテマラ フロレンシア」

2008年、2009年と2年連続でカップ・オブ・エクセレンスを受賞しているフロレンシア農園。

ウェカラパでも通常ラインナップにしていたこともあるコーヒーです。

今までもフルシティローストですが、今回もミディアムローストにするか悩んでフルシティローストにしました。

2017年ロットは、フローラルな香りは変わりませんが、風味がリンゴと少しナッツのような香ばしさを感じます。

26220396_2017135454970299_6082824892371390526_o